Cocinas sobremostrador modulares snack ECO-LINEECO-LINEECO-LINE Previous Next DESCARGAR PDF Paellero a gas sobremostrador ECO-LINE Descripción: Paellero a gas sobremostrador SERIE ECO-LINE Medidas comunes: 50cm profundidad x 24cm de altura. Válvulas de gas con termopar de seguridad y dos intensidades de calor. Calor uniforme en toda la superfície de la paella. Quemador de estrella de gran …
Mesas soldadas ESTÁNDAR MESA CENTRAL SOLDADASin estanteMESA CENTRAL SOLDADACon estanteMESA CENTRAL SOLDADACon dos estanteMESA MURAL SOLDADASin estanteMESA MURAL SOLDADACon estanteMESA MURAL SOLDADACon dos estantes Previous Next DESCARGAR PDF Mesas murales estándar Soldadas IDM DESCARGAR PDF Mesas centrales estándar Soldadas IDM Descripción: Mesas murales estándar Soldadas SERIE IDM (Fondo 500, 600 y 700) Construidas totalmente en …
Barbacoas sobremostrador modulares snack ECO-LINEECO-LINEECO-LINEECO-LINEECO-LINEECO-LINESERIE 600SERIE 600 Previous Next DESCARGAR PDF Barbacoa sobremostrador a gas SERIE ECO-LINE DESCARGAR PDF Barbacoa sobremostrador eléctrica SERIE ECO-LINE DESCARGAR PDF Barbacoa sobremostrador a gas SERIE 600 Descripción: Barbacoa sobremostrador Acero Inoxidable – Pavonado a gas SERIE ECO-LINE Bandeja recolectora y cajón situado en el frontal de fácil limpieza. Calefacción …
Vitrina expositora VLY LYONVLY LGTª Producto: +4ºC/+8ºCVLY LGTª Producto: +4ºC/+8ºCVLY BTª Producto: +7ºC/+12ºCVLY VNeutraVLY MMueble cajaVLY MMueble caja Previous Next DESCARGAR PDF Vitrina expositora refrigerada pastelería modular SERIE VLY LG DESCARGAR PDF Vitrina expositora neutra pastelería modular SERIE VLY V DESCARGAR PDF Vitrina expositora chocolate pastelería modular SERIE VLY B DESCARGAR PDF Mueble caja expositor …
Vitrina expositora VBR Anterior Siguiente DESCARGAR PDF Vitrina expositora refrigerada pastelería modular SERIE VBR SS (autoservicio) DESCARGAR PDF Vitrina expositora refrigerada pastelería modular SERIE VBR R Descripción: Vitrina expositora refrigerada pastelería modular SERIE VBR SS (autoservicio) Línea modular. Para pastelería, bollería, y panadería. Encimera superior y plano de exposición en acero inoxidable. Cristal costado lateral …
Armario 600×400 refrigeración – pescado – pastelería AN 401 T/FArmario de refrigeración Euronorma 600×400 NACIONALAN 904 T/FArmario de refrigeración Euronorma 600×400 NACIONALAP 401 T/FArmario de refrigeración PESCADO Euronorma 600×400 NACIONALAP 902 T/FArmario de refrigeración PESCADO Euronorma 600×400 NACIONALAN 401 PASTArmario de refrigeración PASTELERÍA Euronorma 600×400 NACIONALAN 902 PASTArmario de refrigeración PASTELERÍA Euronorma 600×400 NACIONAL Previous …
Armario catering congelación y refrigeración de acero inoxidable Acabado blancoAcabado inoxidableAcabado blancoAcabado blancoAcabado inoxidable Previous Next Armarios de servicio de refrigeración y congelación SERIE RC RN Descripción: Armarios de servicio de refrigeración y congelación SERIE RC RN Modelos de refrigeración [RC] y congelación [RN] Acabado exterior en blanco o en acero inoxidable. Termostato digital. Cerradura …
Una gran cantidad de los alimentos que consumimos se conservan refrigerados o congelados. Para poder comercializarlos al público el espacio de venta debe cumplir 2 requisitos: Mostrar el producto: De manera que se muestre correctamente, con la inclinación y la iluminación También es importante proteger el producto físicamente si este lo requiere. Mantener la temperatura …
Para poder disfrutar de una bebida es necesario que ésta esté a la temperatura adecuada. Normalmente, almacenamos las bebidas a una temperatura comprendida entre 2ºC y 6ºC, pero este intervalo no es óptimo para todas las bebidas. Además, debemos disponer de un gran espacio refrigerado las 24 horas del día a una temperatura muy fría …
La cocina 2.0 La tecnología está presente en todos los aspectos de nuestra vida y la cocina no puede ni debe quedarse atrás. ¿Qué es la cocina 2.0? La cocina 2.0 consiste en el uso de recursos tecnológicos para mejorar los platos y optimizar los procesos de producción sin renunciar a la calidad del resultado. …