Hornos mixtos INOXTREND

Descripción:

Hornos mixtos directos analógicos o digitales programables. Eléctricos o a gas. Simples o compactos.

Serie SNACK
Puerta con doble cristal
Luz interior
Válvula evacuación de vahos
Cámara cocción con cantos redondeados
Distancia entre guías: 67 mm
Entrada bandejas longitudinal
Ciclo de enfriamiento rápido

Serie SIMPLE
Reducidas dimensiones exteriores
Entrada bandeja longitudinal
Luz interior
Distancia entre guías: 67 mm
Doble velocidad mod. RDT Touch Small
Sonda al corazón mod. RDT Touch Small
Válvula evacuación de vahos
Lavado de cámara automática (modelos RDT Touch Small)
Acceso interior máquina mediante registro lateral interior
Modelos programables RDT Touch Small (150 programas almacenados y disponibilidad para otros 150)

Serie PROFESSIONAL COMPACT
Mandos analógicos
Iluminación interior
Entrada bandejas sentido longitudinal
Modelos a gas, sistema presurizado
Distancia entre guías: 67 mm
Acceso a interior máquina mediante registro lateral interior
Válvula evacuación vahos
Posibilidad de cocción:
• Convección (calor seco)
• Convección + vapor

(Consultar modelos)