Fry-Top BERTO’S

Descripción:

Fry Top modular industrial SERIE MAXIMA 900

• Construcción en acero inoxidable.
• Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1’5 mm de espesor
• Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
• Amplia gama de superficies de cocción (lisa en acero rectificado satinado o de cromo duro, acanaladas, ½ acanaladas y ½ lisas)
• Superficie de cocción dotada de canaleta recoge-jugos y gran orificio de evacuación.
• Chimenea alzada y protecciones laterales anti salpicadura.
• Patas de acero inoxidable con altura regulable en 50 mm.
• Fry Top a Gas: Quemadores en acero inoxidable con llama autoestabilizada. Cada modulo de 400 mm. es comandado por un grifo con válvula independiente. Encendido piezoeléctrico, regulación de temperatura de 160 a 290ºC. en modelos de cromo duro y hasta 300ºC mediante grifo en modelos de acero. Con llama piloto, válvula termostática y termopar de seguridad.
• Fry Top Eléctrico: Resistencia blindadas en acero inoxidable incoloy. Los modelos de 800 mm. con dos zonas de cocción independientes con termostato, garantizando la máxima versatilidad de utilización. Regulación de la temperatura de 50 a 300 º C., con pilotos de control de tensión y temperatura

Fry Top modular industrial SERIE MACROS 700

• Construcción en acero inoxidable
• Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1’5 mm de espesor.
• Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
• Amplia gama de superficies de cocción (lisa en acero rectificado satinado o de cromo duro, acanaladas, ½ acanaladas y ½ lisas),
• Superficie de cocción dotada de canaleta recoge-jugos y gran orificio de evacuación.
• Patas de acero inoxidable con altura regulable en 50 mm.
• Fry Top a Gas: Chimenea alzada y protecciones laterales anti salpicadura. Quemadores en acero inoxidable con llama autoestabilizada. Cada módulo de 40mm. es comandado por un grifo con válvula independiente. Encendido piezoeléctrico, regulación de temperatura de 160 a 290ºC. en modelos de cromo duro y hasta 300ºC mediante grifo en modelos de acero rectificado. Con llama piloto, válvula termostatica y termopar de seguridad.
• Fry Top Eléctrico: Resistencia blindadas en acero inoxidable incoloy. Los modelos de 800mm. las dos zonas de cocción son independientes con termostato, garantizando la máxima versatilidad de utilización.

(consultar modelos)