Cámaras de secado de embutidos

Descripción:

Paneles de 9cm. de grosor, interior (paredes y techo) construido totalmente en acero inoxidable AISI-304. Exterior contruido en chapa lacada blanca.

Instalación:

  • Unidad condensadora trifásica a distancia, insonorizada, alojada en el interior de una caja de chapa forrada por su interior con espuma alveolar.
  • Evaporador de aire forzado de acero inoxidable y batería condensadora.
  • Cuadro eléctrico.
  • Cuadro termostático con monitor.
  • Ordenador para el control de proceso y diagnosi.
  • Conducciones interiores, para uniformar el aire.
  • Sondas de temperatura y humedad en el interior con protector de acero inoxidable.

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