Amasadoras Mezcladoras

Descripción:

Indicadas no sólo para la industria cárnica sino también para la hostelería y el catering, para aliñar ensaladas, mezclar alimentos, condimentar, etc.
Doble sentido de rotación de las palas: en un sentido mezclan y en el otro amasan eliminando el aire en el interior de la masa.
Mezclado homogéneo y amasado sin burbujas de aire, condición indispensable para la buena curación del embutido.
Trabajan igual con poca cantidad que a plena carga.
Gran absorción de líquido.
Aptas para masajear desmontando los rompedores de la cuba.
Garantizan un buen control de la humedad del producto.
Palas en forma de T desmontables manualmente sin herramientas.
Cubeta volcable para el vaciado del producto.
Construcción: totalmente en acero inoxidable 18/10.
Cumplen con la normativa CE.

(Consultar modelos)