Freidoras BERTO’S

Descripción:

Freidora modular industrial SERIE MAXIMA 900

• Construcción en acero inoxidable.
• Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1’5 mm de espesor.
• Cuba estampada.
• Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa
• Equipadas con una cesta grande (opcional 2 medias cestas)
• Patas de acero inoxidable con altura regulable en 50 mm.
• Voltaje especial (bajo pedido)
• Freidoras a Gas:
  • Las freidoras a gas se caracterizan por la disposición de los tubos calentadores colocados en el interior e la cuba, lo que permite reducir los tiempos de trabajo.
  • Cada cuba está dotada con 3 potentes quemadores tubulares de acero inoxidable con una potencia total de 20 kW. por cuba.
  • Un sistema de turbulencia permite ralentizar el flujo de la llama y aumentar el rendimiento un 50%
  • Quemadores con combustión optimizada con válvula de seguridad con termoelemento y termostato de seguridad, llama piloto protegida y encendido piezoeléctrico.
  • Regulación de temperatura con siete posiciones de 110 a 190ºC.
• Freidoras eléctricas:
  • Los modelos eléctricos están dotados de potentes resistencias de acero inoxidable incoloy de 18 kW. por cuba.
  • Control automático de la temperatura mediante termostato regulable hasta 190ºC.
  • Termostato de seguridad con rearme. Limpieza cuba muy fácil gracias al sistema de resistencias rotativas.

Freidora modular industrial SERIE MACROS 700

• Construcción en acero inoxidable
• Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1’5 mm de espesor
• Cuba estampada.
• Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa
• Equipadas con una cesta grande (opcional 2 medias cestas)
• Patas de acero inoxidable con altura regulable en 50 mm.
• Freidoras a Gas:
  • Las freidoras a gas se caracterizan por la disposición de los tubos calentadores colocados en el interior en la cuba, lo que permite reducir los tiempos
  • de trabajo. Cada cuba está dotada de potentes quemadores tubulares de acero inoxidable
  • Un sistema de turbulencia permite ralentizar el flujo de la llama y aumentar el rendimiento un 50%.
  • Quemadores con combustión optimizada con válvula de seguridad con termoelemento y termostato de seguridad, llama piloto protegida y encendido piezoeléctrico.
  • Regulación de temperatura con siete posiciones de 110 a 190ºC.
  • (consultar modelos indirectos)
• Freidoras eléctricas
  • Los modelos eléctricos están dotados de potentes resistencias
  • Control automático de la temperatura mediante termostato regulable hasta 190ºC
  • Termostato de seguridad con rearme
  • Cuba redondeada sin soldaduras

(consultar modelos)